ニューヨークでもタピオカドリンクは大人気!
日本で大流行したタピオカドリンクですが、実はニューヨークもタピオカドリンクはとても人気です。
昨年の夏は、タピオカドリンクを求めてお店の前で並んでいる光景もよく見かけました。
ニューヨークにもタピオカドリンク店がたくさんあり、店によってドリンクの特徴もさまざまです。
そこで今回は、ニューヨークでおすすめのタピオカドリンク専門店 TOP10を紹介していきます!
ニューヨークのおすすめタピオカドリンク店 TOP10!
1 , TIGER SUGAR(タイガー・シュガー)
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台湾発のタピオカ専門店「TIGER SUGAR(タイガー・シュガー)」。
こちらの専門店の定番商品といえば、「Brown Sugar with Boba(黒糖ボバミルク)」です。
中には黒糖が入っており、模様のようになっていますが、これは虎のしま模様をイメージしているそうです。
インスタ映えには良さそうですが、黒糖は時間が経つとすぐに混ざってしまうので、購入してすぐに写真を撮ることがおすすめです!
★「TIGER SUGAR」タピオカドリンクの特徴 ★
- 定番メニューは「Brown Sugar with Boba(黒糖ボバミルク)」。
- 虎のしま模様をイメージした見た目が特徴。
- タピオカのサイズはばらばらで、手作り感があってもちもちしている。生タピオカ使用。
■ Tiger Sugar(タイガー・シュガー)
・197 Canal St, New York, NY 10013(7番線Main St駅から徒歩約1分)
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・40-10 #A, Main St, Flushing, NY 11354(J,N,Q,R,W,Z線Canal St駅から徒歩約6分)
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2 , MOGE TEE(モグ ティー)
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MOGE TEEは中国、日本、マレーシア、ベトナム、オーストラリアで300店舗以上展開しているタピオカドリンク専門店です。
こちらのMOGE TEEの看板メニューは、タロ芋のミルクティーや、チーズフォームが入ったフルーツティーだそうです。
迷彩柄の背景にロゴが入ったカップもスタイリッシュです。
★「MOGE TEE」タピオカドリンクの特徴 ★
- タピオカは弾力がある。
- フルーツティーはカットフルーツが入っている。
■ MOGE TEE(モグ ティー)
・275 5th Ave, New York, NY 10016(R,W番線 28 St駅から徒歩約4分)
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・69 Cooper Sq, New York, NY 10003(R,W線 8St駅から徒歩約5分)
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・90 Canal St, New York, NY 10002(D線 Grand St駅から徒歩約5分)
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3 , Yi Fang Taiwan Fruit Tea(イーファン 台湾フルーツティー)
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このYiFang Taiwan Fruit Teaは、もともと家族3世代に渡り、パイナップルの栽培を生業としていたそうです。
「Yi Fang(イーファン)」さんがある日、熟れすぎたパイナップルを煮込んで保存ができる自家製ジャムを作り、それを元に作られた「Yi Fang Fruiut Tea」が、このタピオカドリンク店の定番メニューとなっています。
自家製の有機サトウキビ砂糖、季節の新鮮なフルーツなど、天然な素材を使っているところも特徴です。
★「Yi Fang Taiwan Fruit Tea」タピオカドリンクの特徴 ★
- タピオカは透明で、このお店ではPearl(パール)と呼んでいる。
- タピオカ自体は小さめ、量はカップの半分くらいまで入っている。
- フルーツティーを注文すると、切ったフルーツが半分くらいぎっしり入っている。
■ Yi Fang Taiwan Fruit Tea(イーファン 台湾 フルーツティー)
・1028 6th Ave, New York, NY 10018(Times Square駅から徒歩約5分)
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・33 St Marks Pl, New York, NY 10003(R,W線 8St駅から徒歩約6分)
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・67 Bayard St, New York, NY 10013(R,N線 Canal St駅から徒歩約10分)
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4 , The Alley(ジ・アレイ)
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タピオカドリンク店にはそれぞれこだわりや特徴があると思いますが、こちらのThe Alleyは”お茶”にこだわっているとのこと。
The Alleyの飲料は、茶葉の収穫から茶葉の加工、フレーバーの注入、材料の選別やその比率にこだわりを持っているそうです。
それぞれのドリンクによって香りや味などの個性が違ってくるので、さまざまなドリンクをトライしてみてもいいはず。
★「The Alley」タピオカドリンクの特徴 ★
- 定番メニューはBrown Sugar Deerioca(黒糖タピオカ)シリーズ
- タピオカは柔らかいけど、弾力がしっかりある感じ
- 夏はSnow Velvetシリーズもおすすめ。チーズフォームがおいしい。
■ The Alley(ジ・アレイ)
・68 Cooper Sq, New York, NY 10003(6番線 Astor Pl駅から徒歩約2分)
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5, KOI The(コイ・ティー)
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KOI Theは、実は2006年にカフェとしてオープンしていたそうです。2007年にシンガポールへ海外1号店を出店し、2015年にブランド名を「KOI The」へ変更し、より紅茶に力を入れていく形態になったそうです。
こちらのKOI Theといえば、オレンジのタピオカが入っている「GOLEDEN BUBBLE MILK TEA(ゴールデン バブル ミルクティー)」で、店内にはこのドリンクの大きなオブジェが置いております。
他の商品だと「CEYLON BLACK TEA LATTE」や「MANGO GREEN TEA MACCHIATO」が人気だそうです。
★「KOI The」タピオカドリンクの特徴 ★
- 定番メニューは「GOLDEN BUBBLE MILK TEA(ゴールデン バブル ミルクティー)」で、オレンジ色のタピオカが特徴。
- タピオカは1粒1粒が小さめで、けっこう弾力がある。
■ KOI The(コイ・ティー)
・189 Bleecker St, New York, NY 10012(A,B,C,D,E,F,M線 W 4St Washington Sq駅から徒歩約6分)
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6, Boba Guys(ボバ・ガイズ)
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Boba Guysはサンフランシスコを拠点にしているタピオカ専門店です。
アリクイのロゴがトレードマークになっており、見た目もおしゃれです。
またこのBoba Guysでは、タピオカ専門店でよく見かける乳製品のクリーマーやパウダーではなく、3種類の紅茶とオーガニックミルクをブレンドしたクラシックなミルクティーを使用しているそうです。
★「Boba Guys」タピオカドリンクの特徴 ★
- おすすめ定番メニューは「Strawberry Matcha Latte(ストロベリー 抹茶ラテ)」。
いちごの赤と抹茶の緑、オートミルクの白が3層になっていて、見た目もきれい。 - タピオカのサイズは普通め。
- その他ミルクティーもおすすめ!
■ Boba Guys
・265 Canal St, New York, NY 10013(J,N,Q,R,W線 Canal St駅から徒歩約1分)
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・11 Waverly Pl, New York, NY 10002(R,W線 8 St駅から徒歩約3分)
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・23 Clinton St, New York, NY 10002(F,M,J,Z線 Delancey St Essex St駅から徒歩約7分
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7, Mi Tea
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Mi Teaは2016年に中国の杭州市でオープンし、その後アメリカへ上陸。現在は世界に1,000店舗以上展開しているそうです。
中でもMi Tea定番のドリンクである、チーズフォームでカバーされたタピオカドリンクは、特に人気。高品質なヒマラヤ産の塩を使ったこだわりのチーズフォームだそうです。
■ Mi Tea
・101 MacDougal St, New York, NY 10012 *現在はクローズ中
(A,B,C,D,E,F,M線 W 4St Washington Sq駅から徒歩約2分)
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・135-29 Roosevelt Ave, Flushing, NY 11354*現在はリニューアル中で9月にオープン予定
(7番線 Flushing Main St駅から徒歩約1分)
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・107-22 Continental Ave, Queens, NY 11375
(E,F,M,R線 Forest Hills 71Ave駅から徒歩約1分)
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8, BOBA DUMBO(ボバ ダンボ)
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ニューヨークのブルックリンブリッジが見える場所、ダンボにあるタピオカ専門店。
インスタグラムを見てみると、ブルックリンブリッジを背景にしたタピオカドリンクの写真がたくさんあるので、旅行などでブルックリンへ訪れた際はぜひ立ち寄ってみたいタピオカ専門店です。
また、Cotton Candy(綿あめ)をタピオカドリンクの上に乗せるオプションもあるそうで、こちらもインスタ映えしそうです!
★「BOBA DUMBO」タピオカドリンクの特徴 ★
- タピオカは普通サイズ。オプションでレギュラーのタピオカ、黒糖タピオカ、白タピオカの追加が可能。
*追加料金はかかります。 - 筆者個人のおすすめは「Brown Sugar Boba Milk Creme Brulee」。ドリンクの上の部分は、焦がしクリームブリュレがのっています。黒糖ミルクティーとクリームブリュレの組み合わせがとてもマッチしています。
■ BOBA DUMBO(ボバ ダンボ)
・52 Jay St, Brooklyn, NY 11201(J線 York St駅から徒歩約3分)
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9, Hello Always Tea(ハロー オールウェイズ ティー)
*現在はCOVID-19の影響で店舗クローズ中
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イーストビレッジにお店があるこちらの「Hello Always Tea」は、濃いめの紅茶にオーガニックのサトウキビと、新鮮なミルクに、手作りのタピオカが入ったドリンクを作っているそう。
そして何より店内の雰囲気やカップがかわいいので、ぜひ立ち寄ってみたいタピオカ専門店です。
■ Hello Always Tea(ハロー オールウェイズ ティー)*現在はクローズ中
・60 E 4th St, New York, NY 10003(B,D,F,M線 Broadway-Lafayette St駅から徒歩約9分)
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10, Bar Pa Tea
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「Bar Pa Tea」のタピオカドリンクティーは、見た目がとてもかわいいので甘そうに見えますが、実は甘さよりも味を重視してより健康的なドリンクにするように特化しているそうです。実際に添加物は一切使っておらず、コーンシロップの代わりに純粋なサトウキビ砂糖で甘みを加えているそう。
★「Bar Pa Tea」タピオカドリンクの特徴 ★
- タピオカのサイズは選べる!
- ソフトクリームやフローズンドリンクもあり、それにもタピオカのトッピングができる。
■ Bar Pa Tea
・85 Kenmare Street, New York, NY
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おまけ : タピオカドリンク注文の際に覚えておくと便利な英単語!
実際にタピオカドリンクを注文をする際に、覚えておくと便利な英単語を紹介します。
- タピオカ- Bubble,もしくはBoba *お店によってはPearl(パール)と表現するところもあり。
- 100%シュガー – Full Sugar
- 砂糖少なめ – Less Sugar
- 50%シュガー – Half Sugar
- 微糖 – Some Sugar
- 通常の氷の量 – Regular Ice
- 氷少なめ – Less Ice
- 氷なし – No Ice
意外かもしれないですが、ニューヨークではあまり「Tapioca(タピオカ)」という言い方はせず、BubbleやBobaがよく使われます。
そのほか甘さの調節や、氷の量などはカフェや飲食店でも使えるので、覚えておくといざ注文をするときに使えます!
さいごに
ニューヨークもタピオカドリンク店はかなりありますが、その中でおすすめの10店舗を紹介しました。
まだまだニューヨークはロックダウン前には戻っていないですが、テイクアウトや外で飲食可能なお店もどんどんオープンしてきています。
まだ行ったことがないところや、気になったタピオカ専門店があれば、ぜひ行ってみてください!